Posty

Marokański kuskus

Obraz
Uwielbiam podróże, również "kulinarne", a nasz ostatni budżetowy wypad do Maroka okazał się właśnie taką podróżą. Zachwyciły nas przyprawy na targach, sięgające pod sufit stosy arbuzów, melonów, bananów, pachnących warzyw, ziół i herbat.



 A szczególnie jedna potrawa, która uratowała nam tyłki po 12-kilometrowym spacerze z targu w Inezgane. W czasie ramadanu większość restauracji i sklepów pozostaje zamknięta, ale udało nam się zjeść wyczekiwany obiad w Medinie miasta Agadir (odbudowana niedawno). Zamówiliśmy wegetariański kuskus bo uznaliśmy, że skoro jesteśmy jedynymi klientami w restauracji, to najbezpieczniej będzie zamówić coś prostego i roślinnego (poza tym ja już od dawna nie jem mięsa).



Trochę poczekaliśmy na potrawę, ale wielkość porcji nas nie rozczarowała, a smak nas wręcz oczarował. Uwielbiam proste,świeże i lekkie potrawy i taki właśnie był ten kuskus, podany z lekkim pomidorowym sosem, gotowaną dynią, marchewką, cukinią (lub bardzo podobnym cukiniowatym zielony…

Droga do podciągania na drążku - kobieta (z ambicjami) na siłowni

Obraz
Podciąganie na drążku to zmora ambitnych kobiet na siłowni. Przynajmniej tych, które są szczęśliwymi posiadaczkami sporego tyłka i nóg. Anatomia tak nas obdarowała,że środek ciężkości ciała znajduje się u dołu, stąd wszystkie ruchy wymagające podciągnięcia/uniesienia tułowia i nóg (toes to bar czyli wznosy nóg i bioder do drążka, wszelkie rodzaje wag, dipy na poręczach etc.) są niemałym wyzwaniem jeżeli by porównać z mężczyznami, którzy przeważnie mają budowę trójkąta (większość ciężaru ciała w obręczy barkowej i górnych partiach tułowia przy niestety częstym CBN ((całkowitym braku nóg, sorry, panowie))).

Oczywiście można by po prostu olać ten temat i zająć się tym, co dzięki budowie anatomicznej wydaje się wręcz wskazane, czyli 4 treningi tygodniowo poświęcić na robienie tyłka, ale robienie tego, co nie przychodzi łatwo, nazywa się właśnie  ambicją, a bez ambicji nie ma progresu - to oczywiste.


Dlaczego tak upieram się przy podciąganiu na drążku?

- Pull up to ćwiczenie wielostawowe

Jak zbilansować dietę wegetariańską?

Obraz
W obecnym establishmencie dietetyki sportowej powszechnie uznaje się, że mięso jest niezbędne do zbudowania siły, wytrzymałości i imponujących mięśni, przy tym nie ma nawet badań jednoznacznie potwierdzających taką opinię (A.Bean, Żywienie w sporcie). Nie będę rozwijać tematu badań i rozważań o tym, jakie żywienie jest dla człowieka naturalne, bo w moim przekonaniu dietetyczni guru mówią nam to, co opłaca im się mówić, a to, co kilka lat temu uważane było za dogmat, dziś uznaje się za całkowitą bzdurę. Im więcej czytam i słyszę na ten temat, tym bardziej odnoszę wrażenie, że  wiem jeszcze mniej. Myślę, że w dobie chaosu informacyjnego zdrowy rozsądek i słuchanie potrzeb własnego organizmu jest na wagę złota, tylko czy w ogóle ktoś jeszcze to potrafi?

Nie będę też rozwijać kwestii, czy mięso z hodowli, gdzie zwierzęta żyją w warunkach...sami wiecie jakich, może być dla nas zdrowe ani zastanawiać się nad tym, czy powinnam wydawać po kilkaset PLN tygodniowo na mięso z ekologicznej hodow…

Trening Drwala 2 - Fotorelacja

Obraz
20 sierpnia odbyła się druga edycja Treningu Drwala pod patronatem Elite Sport Food.
Wszystkim serdecznie dziękujemy za przybycie, gratulujemy Zwycięzcom w rzucie belką i zapraszamy do obejrzenia fotorelacji (autorem zdjęć jest jedyny i niezastąpiony Piotr Taboła) :)